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    酸菜吃多了好吗    
    经常吃酸菜对身体只有好处,没有坏处,除非不要命的吃很多。本文配图是我做的部分光山咸菜。 酸菜是什么? 酸菜是新鲜的青菜,通过加盐腌制而成的一种食材。酸菜可以直接食用,但是一般会当作半成品,继续加工烹饪成菜肴。比如酸菜鱼、酸豆角...
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    酸菜最大限度上保留了蔬菜原有的营养成分,其中的维生素C,氨基酸,膳食纤维都保留得比较完整,而且采用乳酸菌这种优质菌群来腌制,其中较多的乳酸菌是人体肠道内的正常菌群,对于调理肠胃也是起到非常重要的作用。 酸菜中含有较多的有机酸,大...
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    酸菜的禁忌人群    
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    酸菜有什么营养和功效    
    【简介】一提到韩国美食,不少国人会首先想到泡菜。近日,新华社记者探访首尔泡菜博物馆,带你了解韩国泡菜对人体健康有哪些好处。 记者:田明 编辑:王仲芳 新华社音视频部制作 作者最新文章 俄:美方制裁不会影响“北溪-2”输气管道...
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    哪些人不宜吃酸菜    
    3、天天吃咸菜:当心高血压 有人说“有咸菜,粥都吃不下去了”,实际上咸菜除了能下饭以外,并没有什么好处。做咸菜少不了要多放盐,咸菜吃的太多,盐中的钠越来越多的积累在机体内,进而让你增加动脉硬化、以及血管中的血压不利于控制...